食旅日誌。澳洲墨爾本。Feasible Feasts

HAWTHORN COMMON 是2013年11月才開幕的咖啡店

開幕沒多久已被多家媒體雜誌報導

更被評選為 The Age Good Food Under $30 三顆星的店

HAWTHORN COMMON 位於二樓

一樓的店門口除了簡單明聊的招牌外，入口處還有一張周一到週日的幽默介紹

看看星期六，是的～～這兒週六早上七點有瑜伽課可以上

這裡大概是麗莎小姐看過最早開門的咖啡店了！

禮拜天早上八點成為了當天第一位客人

出來迎接的是老闆本人

正當猶豫不知該選哪個位置時

老闆指了一張四人桌告訴我就坐這

這時真是受寵若驚，沒有遇過一家咖啡店會把四人位讓給一位客人坐

這裡的咖啡是店內自行烘焙

雖然沒有拉花，也不能與知名咖啡店相比

但咖啡入口香氣還算足夠

也算得上是杯好咖啡

這裡的餐點絕對要大大大大推薦一下

主廚是來自墨爾本數一數二的法式餐廳vue de monde

看起來簡單明瞭的擺盤卻處處充滿驚奇

首先麵包從研磨麵粉到烘焙皆出自這兒的廚師

左方搭配的灰色醬有鵝肝醬的口感，鹹味適中帶有一點熬煮許久的洋蔥粒拿來沾麵包一口皆一口

只是吃完後還是不知道是什麼做的

再來一旁搭配的蘋果沙拉清爽，上方撒上的黑血腸粒帶出鹹味和口感

這道brunch最令人無法忘懷的是咖啡店自家醃製的桃子微煎後，入口先是一點焦香接著是桃子醃製的酸甜味

三塊桃子絕對是不夠，現在想起都默默的在流口水了..........

這裡的甜點也是來自廚房的精心製做

不是從外面烘焙店購買

有沒有看到上方後頭的罐子？

罐子內就是麗莎小姐夢寐以求的醃桃子（繼續流口水.....）

這盤brunch是隔了一個禮拜受不了誘惑再度前往

這次只點了土司，禮貌的詢問我可不可以單點菜單上沒有的桃子，結果可以耶～～～（歡呼）

原本只是想要麵包配奶油

但店員大力的推薦我一定要吃果醬，原來這兒連果醬都是自製

這次吃到的是蘋果和桃子果醬，只能說真的好吃的沒話說！！

不知道這裡的花生醬是不是也是自製

等麗莎小姐第三次造訪再告訴大家囉

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＊HAWTHRON COMMON

地址：302 Burwood Rd Hawthorn, Victoria

電話： 03 -9819-2200

網址：http://www.hawthorncommon.com/

營業時間：Mon-THU 7:00am ~ 4:00pm , Fri 8:00am ~ 10:00pm , Sat-Sun 7:00am ~ 4:00pm

＊很多人推薦HAWTHRON COMMON午餐菜單中的 carrot 5 ways, 有機會吃到午餐可以試試！

＊THE AGE GOOD FOOD 的低於30澳幣的三顆星得獎餐廳：http://www.goodfood.com.au/good-food/collection-1/melbournes-best-cheap-eats-the-2014-good-food-under-30-awards-20140224-33cra.html