食旅日誌。澳洲墨爾本。Feasible Feasts

愛喝咖啡的人來到墨爾本一定聽過ST.ALI

每次的咖啡評鑑都獲得最高的三顆星，使用的豆子是自家烘培

而ST.ALI又分為South及North兩間店

ST.ALI South是本店，由舊倉庫改裝而成

而ST.ALI North 則是2013年剛開幕的新店

兩家店麗莎小姐都去過

一定要大大推薦這間位在北區的新分店

不論是環境或是服務都讓人感覺舒適

店門口前方就是腳踏車道

不時可以看見呼嘯而過的腳踏車或是慢跑的人們

靜靜的喝杯咖啡吃早餐看著窗外的好天氣

幸福真的很簡單 

麗莎小姐還看到很多人週末帶書邊喝咖啡邊看

而在ST.ALI South因為空間設計，很容易聽到吵雜的聊天聲

也許因為是本店生意太好，用餐後店員會不斷來詢問是否需要加點

最後就會把賬單送到桌上（表示妳該付錢離開囉！）

ST.ALI North的咖啡香維持應有的水準

奶泡細緻度倒是差了點

也許不是達到標準的三顆星咖啡

每到假日真的很難遇到厲害的barista （嘆氣）

週末麗莎小姐已經習慣自動把咖啡標準降低了.....

當天點的是黑板上的當日special

半熟蛋和火腿碎末搭配上廚師特調的醬汁

好吃到會想把盤子舔乾淨ＸＤ

一旁的土司是為了吃奶油加點的

ST.ALI合作的奶油是外頭沒看過在販售的

奶香味較淡

算是清淡的奶油

朋友點的 scrambled eggs 搭配 pancake

scrambled eggs 軟嫩上方放了一片烤酥的雞皮

很難得在西式早餐中看見雞皮呢！

ST.ALI south 跟 North 的甜點基本上都是從外麵店家叫的

但上方擺放的muffin我想是店家自製

PEACH & WALNUT 馬芬

入烤箱前在馬芬模周圍撒上了砂糖粒為馬芬大大的加分

不會太甜的蛋糕體加上酥脆的糖力口感

是麗莎小姐很少遇到的好吃馬芬蛋糕

ST.ALI 也販賣了自家烘焙的咖啡豆和各式茶類

從窗外不時看見的有趣景象

這樣放鬆的咖啡店怎麼能讓人不喜愛呢！

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＊ST.ALI North

地址： 815 Nicholson St Carlton North VIC 3054 AUS

電話： 03 -9380-5499

網址：http://www.stali.com.au/

營業時間：Mon-Sun 7:00am ~ 6:00pm

*ST. ALI North 和 south 是墨爾本少數365天都營業的店，連聖誕節都有營業，只是遇到大型或國定假日會收取10%的服務費喔！